Bizongras 

Bizongras is een plant die inheems is in Europa, Azië en Noord-Amerika. Dit aromatische gras uit koude, vochtige zones is aan het eind van de zomer klaar met groeien en kan tot 60 cm hoog worden. De naam komt van het Griekse "hieros" dat heilig betekent en "chloe" dat gras betekent, en de plant is lange tijd verbonden geweest met religieuze praktijken, zowel in Noord-Amerika waar hij als wierook werd verbrand als in Europa waar hij op de grond werd gegooid bij de ingang van kerken. Dankzij zijn delicate, vanilleachtige geur wordt het tegenwoordig veel gebruikt als geurige basis in snoep en parfums. Op medisch gebied wordt het vaak gebruikt om hoest en keelpijn te behandelen.