De zonnebloem is een eenjarige kruidachtige plant. Tot één tot twee meter hoog, houdt zijn krachtige stam een gigantische hoofd met een diameter van 15 tot 30 cm die naar de zon draait. Dit hoofd bevat 1000 tot 2000 bloemen. Gedurende de dag zorgt heliotropisme voor optimale zonblootstelling voor de groei van de bladeren en stam. Gekweekt door inheemse Amerikanen, werd de zonnebloem door de Conquistadors in Europa geïntroduceerd. In korte tijd verspreidde het zich over Europa en zelfs tot in India voor de productie van zonnebloemolie. Rusland is nu de grootste producent ter wereld. Organisch zonnebloem onoplosbaar is een olieachtig sleutel ingrediënt. De moleculen die de onoplosbare fractie vormen (tocopherolen, fytosterolen, enz.) zijn van nature in kleine hoeveelheden aanwezig in zonnebloemolie en worden beschouwd als fijne moleculen vanwege hun eigenschappen.
Voordelen huidverzorging
In cosmetica helpt biologisch zonnebloem onoplosbaar de componenten van elastische vezels te synthetiseren, waardoor de huid steviger wordt en het verslappen van de huid rond het gezicht, de nek en het decolleté wordt voorkomen.
Een verantwoorde sourcing
Het beschermen van de bodem en biodiversiteit is een langdurige verbintenis bij Clarins. Endemisch in Amerika en een heilige bloem voor de Azteken, wordt onze zonnebloem in Frankrijk geteeld in overeenstemming met de principes van biologische landbouw, wat betekent zonder chemische inputs of pesticiden.