Veenbes 

De veenbes is een langzaam groeiende struik die de grond bedekt met zijn slanke, fijnmazige houtachtige stengels met groenblijvende bladeren. De bloemen, afzonderlijk of gegroepeerd aan de basis van de bladeren, vormen een kleine witte en roze bloemkroon die eind juni bloeit. De plant is zelfbevruchtend, heeft zowel mannelijke als vrouwelijke voortplantingsorganen, en wordt bestoven door insecten. De naam komt van een aanpassing van het Duitse "Kranebeere" dat "kraanbes" betekent. In de keuken worden de pittige bessen geserveerd bij de traditionele Thanksgiving-kalkoen in de Verenigde Staten. Het sap dat wordt verkregen door het persen van de bessen werd door de Indianen ook gebruikt als helderrode kleurstof voor kleding. In de traditionele geneeskunde is veenbes een populair middel om urine- en nierproblemen te behandelen en te voorkomen, terwijl de olie uit veenbeszaden de genezing van wonden zou bevorderen.