Amerika - Acerola

De acerola is de vrucht van een struik die van nature in de bossen van Zuid-Amerika groeit. De vrucht was zeer waardevol voor de oorspronkelijke bewoners van Amerika die deze kleine wilde "kers" gebruikten voor de behandeling van spijsverteringsproblemen, ook was het een kostbare vrucht voor zeelieden die tijdens lange reizen het sap dronken om scheurbuik te voorkomen. Toch werd er pas vanaf de jaren 50 van de vorige eeuw wetenschappelijk onderzoek verricht naar deze vrucht met weldadige eigenschappen. Door de ontdekking dat de acerola een uitzonderlijke rijkdom aan vitamine C bevat, bleek de vrucht ideaal als voedingssupplement bij vermoeidheid of om winterkwaaltjes te bestrijden.

In cosmetica wordt de acerola gebruikt voor zijn vrucht. Het extract van de vrucht helpt de overproductie van melanine te verminderen. Ook de zaden worden gebruikt. Het extract van de zaden draagt bij aan een goede zuurstofvoorziening van de huid.

Pas vanaf de jaren 50 van de vorige eeuw werd er wetenschappelijk onderzoek verricht naar deze vrucht. Door de ontdekking dat de acerola een uitzonderlijke rijkdom aan vitamine C bevat, bleek de vrucht ideaal als voedingssupplement bij vermoeidheid of om winterkwaaltjes te bestrijden.