Azië - Ginseng

Deze grote geelwitte wortel, oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Oost-Azië, met zijn verwrongen uiterlijk, heeft de meest poëtische namen gekregen ("wortel van de hemel", "kruid der onsterfelijkheid", "levensbloem") als eerbetoon aan zijn talrijke therapeutische eigenschappen. Zijn avontuur begon lang geleden in China, zo'n drieduizend jaar voor onze jaartelling, toen keizer Shen Nong, uitvinder van de landbouw en groot deskundige van geneeskrachtige planten, ginseng selecteerde in zijn register als een "goddelijke" plant en er een bijzonder extract van maakte, voorbehouden aan keizers.

Ginsengwortel staat al duizenden jaren bekend om zijn vele eigenschappen en wordt van oudsher gebruikt als natuurlijke geneeswijze.