Bananier

Avec son allure élancée et ses larges feuilles retombantes, on le prendrait pour un arbre. Pourtant le bananier n’est qu’une herbe géante dont la seule partie pérenne est une tige souterraine (rhizome). Originaire d’Asie du Sud-Est, le bananier s’est implanté dans les zones tropicales d’une grande partie de la planète. Il en existe plusieurs variétés cultivées pour leurs fruits,les bananes, consommées vertes ou mûres. En fonction du stade de maturation de la banane, ses proporiétés sur la peau varient : l’extrait de banane verte bio est réalisé à partir de fruits non mûrs, qui sont donc bien plus fermes que les bananes mûres, on peut ainsi établir un parallèle avec ses propriétés raffermissantes . La médecine traditionnelle utilise la banane verte en usage externe pour ses propriétés cicatrisantes.