Europa - Cantaloupe

Bij het zomerverblijf van de pausen in Cantalupo, hadden Italiaanse monniken een meloensoort gekweekt met een zoet en sappig, oranjekleurig vruchtvlees, die zij ‘cantalupo’ noemden. In de zestiende eeuw, werd de cantaloupe in de Provence geïntroduceerd om de pausen die destijds in Avignon zetelden, te trakteren op de verrukkelijke smaak van deze meloen. Vandaag de dag kennen wij een cantaloupe-variëteit die zeer goed bestand is tegen veroudering in vergelijking met de klassieke meloensoorten. Deze variëteit dankt zijn langere levensduur aan een enzym met antioxiderende werking, superoxidedismutase genoemd.

In cosmetica wordt het cantaloupe-extract gebruikt voor het beschermen van de huid tegen vroegtijdige veroudering onder invloed van de schadelijke effecten van vrije radicalen.