Europe - Tournesol

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Escale n°36 : France

Place au soleil !

Nom : Tournesol
Nom latin : Helianthus annuus
Lieu : France, Chine
Type : Herbacée
Partie(s) utilisée(s) : Graine, tourteau, tige

Une histoire d'amour mythique

Son nom Helianthus, du grec helios (soleil) et anthos (fleur), est à l’origine d’une légende de la mythologie grecque. Une simple mortelle, Clytie, follement éprise du dieu Hélios, s’était laissée mourir d’amour en contemplant sans relâche l’objet de sa passion. Touché par son désespoir, Hélios la métamorphosa en une plante qui, avant sa floraison, suit tout au long du jour le mouvement solaire.

On le suit !

En cosmétique, le tournesol est utilisé sous plusieurs formes. L’huile bio, issue des graines, aux propriétés nourrissantes ; un extrait de tournesol aux propriétés apaisantes ; et enfin les auxines, substances présentes dans les tiges du tournesol aux effets raffermissants et tonifiants.

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